2021年09月26日

ささやかな贅沢

高島屋立川店の1階正面玄関から入ってエスカレーターで地下に下りると、青果売り場の真ん前。

高級なフルーツを買うなら、伊勢丹やルミネより高島屋がいい。目利きのバイヤーが仕入れているんだろうけど、物が違うし適正価格。伊勢丹なんか高いだけ。「これは品質がいいな」と思って正札を見れば目の玉が飛び出るような値段。ルビーロマンなんか一房2万円の値段が付いている。どの果物も、まとめて仕入れてから高く売るか安く(もないけど)売るか、2つに分けているだけ、という感じ。

ただ、伊勢丹の名誉の為に言うなら、青果部以外のバイヤーの腕は伊勢丹のほうが優れているらしい。

値段を考えないなら、私が好きなフルーツはマンゴーとシャインマスカット。シャインマスカットは出始めは手が出ないけど、そろそろ落ち着いてきた。この後は入荷も減るし、一気に値上げに転じると思う。

で、贈答用でなく自宅用にシャインマスカットを物色していたら一房2000円(税別)で立派なのがあった。元々の値段は4000円で、半額になっている。うちがシャインマスカットの購入に出せる値段の上限ギリギリ。シャインマスカットは「どれを買っても同じ」ということはなく当たり外れの差が大きいから、甘くて味の濃いものを選ばなければならない。粒が大きくて色が薄いものが当たり。

そういうのを選んで購入して、朝昼晩、食後に2粒くらいずつ摘まむことにしている。ふだんの生活の中ではほとんど贅沢をしていないので、生活にそういうメリハリをつけるのは赦されることだろう。

あ、ルビーロマン・・・、石川県の友人に訊いて、一房1万くらいなら送ってもらおうかな。ルビーロマンは一般的に認知されるようになって東京でも出回るようになったけど価格は落ちてこない。まだまだ希少なんだろう。地元でも手に入るかどうか分からない。訊くだけ訊いてみよう。

以前に、凍らせてシャーベットにしたものを一粒だけ食べたことはあるが、それだと本来の味が分からない。できれば生で食べたいもの。だが個人的には、大量生産されるようになって価格が下がるのは望まない。そういえば、持ち出し禁止のルビーロマンの苗が韓国に渡って韓国でも栽培され始めたと聞く。仏像も植物の苗も、日本から盗み出すことは犯罪にならないのが韓国。早く断交してほしいと切に願う。

posted by poohpapa at 06:23| Comment(2) | グルメ・クッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
popさんおはようございます。
>>ささやかな贅沢
かなりの贅沢の間違いでは!
韓国の盗んだルビーロマンはまずいそうです。
肥料や手入れなど栽培方法は盗めなかった様です。まあ手間暇のかかる事は無理ですね
Posted by たか at 2021年09月26日 07:20
たかさん、再び、おはようございます

まあ、うちの収入からですと「かなりの贅沢」ではありますが、普段は伊勢丹やスーパーで値引きシールが貼られている食材で食い繋いでいますので、どうぞご容赦を。

ところで、韓国産のルビーロマン、美味しくないんですか、それは良かった (^◇^)

そう言えば、中国が台湾のフルーツ「釈迦頭」に害虫が付いていた、と言いがかりをつけて輸入を止めたとか。90%が中国向けのようで、日本が代わりに購入してやればいいのです。パイナップルの時みたいに。まあ、フルーツも企業も、そういう難癖で潰せる中国という国は恐ろしいですね。
Posted by poohpapa at 2021年09月26日 08:43
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