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）昨日、うちのとバーミヤンにランチに行った。今月の５日にも行っているけど、その時は顔見知りのスタッフは一人もいなかった。これじゃあ、「あの夫婦、今年はまだ来てないね」と思われてしまうだろう。べつに、そんなこと気にしなくていいようなものだけど、今まで週一で通っていたし、こちらとしては気になる。
店に入ると、レジやドリンクバーのあたりに５〜６人の客が並んでいたのだが、その後ろから顔馴染みのスタッフＴさんが我々を見つけて「うわあ、坂口さん、明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願いします」と大きな声で丁寧に挨拶して迎えてくれた。おめでとうも何も、昨日はもう１４日だけどね。
まるで「すかいらーく」の筆頭株主にでもなったような気分。他の客の視線を浴びて少し恥ずかしかったが凄い優越感。たかだか週に一度ランチで訪れるだけなのに、そこまでの笑顔で迎えてくれるのは嬉しい。
しかも、我々がお気に入りの席がちょうど空いたばかりで、「直ぐ片付けますので少々お待ちください」と、即行で席を用意してくださって直ぐ着席。後で、やはり馴染みのスタッフのＳさんからも丁寧に挨拶された。この様子では、ディナーでも週一で利用していたなら、店に入る時にマネージャーや、フロアや厨房のスタッフが両側に整列して迎えてくれるかもね。前日は Jonathan's でも同じように丁寧に挨拶された。
少なくとも、「うわっ、アイツらまた来たよ・・・」と思われていないのは分かる。客商売だから、思っても言えない、なんてこともあるだろうけど。私が死んで、うちのが一人で行ったとしても歓迎してくれるだろう。
忘れられないよう、これからも週一くらいで通うようにしよう。スタッフの変わらない笑顔を見られるように。
2026年01月15日
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＞＞店に入る時にマネージャーや、フロアや厨房のスタッフが両側に整列して迎え
玄関前にロールスロイスやベンツで横付けして入店すればスタッフが両側に整列してくれますよ。
＞＞うわっ、アイツらまた来たよ
バーミヤンかJonathan's 以外の店には行ってないの？
バーミヤンは店舗が２階なんですよ。なので、私が所有するロールス・ロイスで横付けしてもスタッフには見えないのです。仕方なく、いつも徒歩で行ってます。
昔はねえ、すかいらーくの株主でしたが、今は手放してしまって株主優待も受けられません。でも、たまに家族割優待券を頂きますが。
違うレストランにも行ってますよ、スシローとか、はま寿司とか、他にもいろいろ。ま、庶民的な店ばかりですが。